TALLER DE CHOCOLATERIA BASICA COMERCIAL LIMA PERU
CLASES DE CHOCOLATERIA LIMA PERU

PREVIA CITA: Comuníquese llamando al 6555271 - 992703097 - 986961526
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Mail de la empresa: info@elbuenartesano.com



 
 
HORARIO DE ATENCIÓN:
Lunes a Viernes 9:30 am a 6:00 pm
(Horario de almuerzo 1:00pm a 2:pm)
Sabados: De 10:00 a 1:30 pm
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TALLER DE UN DIA DE CHOCOLATERIA BASICA.
CLASES DE CHOCOLATERIA

- Diferencia entre Coberturas.
- Manipulación de coberturas.
- Cuidados para no estropear la cobertura, al momento de derretirla.
- Elaboración de rellenos, tiempo de caducidad.
- Paletas de chocolate.
- Figuras huecas Muñecos completos.
- Elaboración de chocotejas.
- Elaboración de masa de trufas.
- Pintado de chocolates.
- Flores de Chocolate y decorado.
- Precios de Insumos.
- Limpieza de moldes y utensilios.
- Cuidados al envasar los chocolates.
tips.
Usted se lleva los dulces elaborados en clase. 

Los materiales se los damos en la clase.

INCLUYE UN MANUAL.
ES UNA SOLA CLASE DE DOS HORAS Y MEDIA
HORARIOS QUE PUEDE ELEGIR PARA SU CLASE

DE LUNES A SABADO:

7:00 a 9:30 am.
9:30 a 12:00 pm.
12:00 a 2:30 pm.
2:30 a 5:00pm.

LOS SABADOS: De 5:00 a 7:30 pm.

Tiempo de clase Dos horas y Media.

Costo por persona S/.60 
Dos personas S/.100
Tres personas S/.140
(Clases de chocolateria comercial en Lima)
Llámanos para separar tu clase con anticipación
Costo por persona S/.60 
Dos personas S/.100
Tres personas S/.140
(Clases de chocolateria comercial en Lima)